~ これまでの「 本日のお菓子 」 ~
白あんと抹茶のガトーショコラ |
ところてん(松江の天草100%)~大野豆富~ 酢醤油でどうぞ。きざみ海苔とからし別添。 |
タタンのチーズケーキ |
タタンのまっくろチーズケーキ |
桜のシフォンケーキ こしあん添え |
松江のいちじくのおしるこ |
レモンのシフォンケーキ 白あん添え |
タタンのクリスマスケーキ 苺のチョコレートタルト |
ゆずシフォン 白あん添え |
味噌とゴマのシフォンケーキ 白あん添え |
ハーブかき氷 |
宇治金時かき氷 |
果肉たっぷりのミルクいちご |
松江のブルーベリーミルク |
松江のブルーベリーかき氷 |
黒糖と生姜のシフォン 福岡の北川さんの金柑添え |
よもぎと甘納豆のマフィン クリームチーズ添え |
桜のシフォンケーキ こしあん添え |
味噌アイスクリーム 香川のおいり添え |
抹茶とピーカンナッツのブラウニー |
栗とはったい粉のマフィン |
タタンのボネ |
黒糖と生姜のシフォンケーキ 粒あん添え |
なめらかほうじ茶プリン |
松江の干し柿のおしるこ |
黒ゴマのシフォン つぶあん添え |
あんバター |
2月14日、バレンタイン タタンのブラウニー バニラアイスのせ |
秋田・細川さんのりんごを使ったケーキ ~ バニラアイス添え ~ |
桃の冷たいおしるこ |
クリスマス色のマカロン ピンクはフランボアーズ、 グリーンはピスタチオ |
AKラボ特製「クリスマスのお菓子」1日限定10個、 「ツリー型パンデピス」 |
こしあんのガトーショコラ |
ほうじ茶とオレンジピールのブラウニー |
2015年のかき氷 |
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「 イングリッシュマフィン2個入 」 400円 北海道小麦粉・よつ葉バターを使用した 天然酵母のイングリッシュマフィンです。 |
「横尾トースト」 天然酵母を使ったオリジナル角食をトーストします。 大山バター、ムイリカのプラリネ、ハチミツを添えて。 |
「 イングリッシュマフィンのトースト 」 ムイリカのアーモンドプラリネ、 ハチミツ、大山バターを添えて。 |
ランチタイム(12:00~14:00) お好きな飲み物とお食事 ¥1300 *ランチタイム以降はお食事単品(980円)でもお召し上がりいただけます。 |
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1.比内地鶏の親子丼(いぶりがっこ、小鉢) 大盛(+¥200) 比内地鶏の卵と肉を使い、 同じ秋田のお米を使った親子丼です。 |
2.高知うるめいわしのオリーブオイルトマト煮 (いぶりがっこ、小鉢) 高知に旅した時に出会った一本釣りのうるめいわし。 オリーブオイルとトマトで煮込んだ 骨まで食べられる一品! |