~ これまでの「 本日のお菓子 」 ~


白あんと抹茶のガトーショコラ

ところてん(松江の天草100%)~大野豆富~
酢醤油でどうぞ。きざみ海苔とからし別添。

タタンのチーズケーキ

タタンのまっくろチーズケーキ



桜のシフォンケーキ こしあん添え

松江のいちじくのおしるこ

レモンのシフォンケーキ 白あん添え

タタンのクリスマスケーキ 苺のチョコレートタルト

ゆずシフォン 白あん添え

味噌とゴマのシフォンケーキ 白あん添え

ハーブかき氷

宇治金時かき氷
 
果肉たっぷりのミルクいちご

松江のブルーベリーミルク

松江のブルーベリーかき氷

黒糖と生姜のシフォン
福岡の北川さんの金柑添え
 
よもぎと甘納豆のマフィン クリームチーズ添え

桜のシフォンケーキ こしあん添え

味噌アイスクリーム 香川のおいり添え

抹茶とピーカンナッツのブラウニー

栗とはったい粉のマフィン

タタンのボネ

黒糖と生姜のシフォンケーキ 粒あん添え







なめらかほうじ茶プリン

松江の干し柿のおしるこ

黒ゴマのシフォン つぶあん添え

あんバター

2月14日、バレンタイン
タタンのブラウニー バニラアイスのせ

秋田・細川さんのりんごを使ったケーキ
~ バニラアイス添え ~

桃の冷たいおしるこ

クリスマス色のマカロン
 ピンクはフランボアーズ、 グリーンはピスタチオ

AKラボ特製「クリスマスのお菓子」1日限定10個、
「ツリー型パンデピス」

こしあんのガトーショコラ
ほうじ茶とオレンジピールのブラウニー
2015年のかき氷
いちじく  桃ミルク ◎抹茶の香り高い宇治金時
あたたかい麦茶付き。  


◎ 過去のパン ◎
「 イングリッシュマフィン2個入 」
400円

北海道小麦粉・よつ葉バターを使用した

天然酵母のイングリッシュマフィンです。

「横尾トースト」

天然酵母を使ったオリジナル角食をトーストします。
大山バター、ムイリカのプラリネ、ハチミツを添えて。

 「 イングリッシュマフィンのトースト 」

ムイリカのアーモンドプラリネ、
ハチミツ、大山バターを添えて。


◎ お食事メニュー ◎
ランチタイム(12:00~14:00) お好きな飲み物とお食事 ¥1300
*ランチタイム以降はお食事単品(980円)でもお召し上がりいただけます。
1.比内地鶏の親子丼(いぶりがっこ、小鉢)
大盛(+¥200)

比内地鶏の卵と肉を使い、
同じ秋田のお米を使った親子丼です。

2.高知うるめいわしのオリーブオイルトマト煮
(いぶりがっこ、小鉢)

高知に旅した時に出会った一本釣りのうるめいわし。
オリーブオイルとトマトで煮込んだ
骨まで食べられる一品!



も ど る